Cây óc chó mới được du nhập vào nước ta chưa lâu nhưng đã được biết đến là một loại thực phẩm vàng đối với sức khỏe con người. Cây óc chó còn là một vị thuốc quý dùng để trị nhiều loại bệnh khác nhau.
Giới thiệu về cây óc chó

-
Tên gọi
Cây óc chó có tên khoa học là Juglans regia- một loài thực vật có hoa trong họ Juglandaceae. Cây có nhiều tên gọi địa phương khác nhau như pha lan tư, cát tuế tử, hồ đào, hạnh đào, hoàng đào…
-
Mô tả
Cây óc chó là loại cây thân gỗ với chiều cao nổi bật từ 25- 35m, thân cây hình trụ, vỏ màu nâu, xù xì với đường kính lên tới 2m, tán cây rộng với các phiến kép, mọc so le, gân tỏa đều hai bên. Hoa đơn tính, mọc đơn độc, có từ 4-5 vẩy, nhụy ngắn, bầu hạ, mọc thành chùm dọc dài như đuôi sóc. Quả của cây óc chó vỏ cứng, đường kính từ 3- 4 cm, nhân ở bên trong chia thành 4 thùy, nhăn nheo, có màu nâu vàng.
-
Bộ phận dùng
Lá và nhân của cây óc chó được sử dụng để trị bệnh
-
Phân bố, thu hái và chế biến
Cây óc chó được trồng tập trung ở một số tỉnh miền Bắc như Lai Châu, Lạng Sơn, Sơn La… Đây là loại cây lâu năm cho thu hoạch quả từ năm thứ 15 trở đi. Cây phát triển tốt trong điều kiện khí hậu ôn đới, mát mẻ, đất tơi xốp, nhiều mùn. Lá của cây óc chó thường được thu hoạch vào tháng 7- 8 khi lá xanh tốt, quả được thu hoạch vào tháng 9-10. Quả óc chó sau khi được thu hoạch sẽ đợc sấy khô, bóc tách lấy phần nhân, bảo quản để xuất khẩu cho giá trị kinh tế lớn.
-
Bào chế
Cây óc chó được dùng dưới dạng tươi hoặc phơi khô tán bột, sắc nước trị bệnh
-
Thành phần hóa học
Quả óc chó chứa đến 65% chất béo và một lượng nhỏ protein (chỉ khoảng 15%) và hầu hết là chất xơ. Ngoài ra trong quả óc chó có chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe bao gồm Đồng, Acid folic, Phốt pho, vitamin B6, Mangan và vitamin E.

Công dụng của cây óc chó
Theo đông y, cây óc chó có vị ngọt hơi chát, tính ấm, đi vào hai kinh phế, thận, để bổ dưỡng gan thận, làm mạnh lưng gối, thu liễm phổi, hạ suyễn, cố thận, sáp tinh. Nhiều bài thuốc từ cây óc chó có tác dụng trừ ho đờm, lao lực quá độ sinh ho, hen suyễn, lưng đau mỏi gối, chân yếu, làm thuốc dưỡng da, đen tóc, lợi tiểu, trừ trĩ
-
Chữa cho người già yếu ngủ, ho, thở khó, mệt mỏi
Óc chó bỏ vỏ, sinh khương, hạnh nhân bỏ vỏ và cả đầu nhọn mỗi loại 40 gam, nghiền nhuyễn thành bột mịn sau đó trộn với mật ong một lượng vừa đủ, vê thành viên, chia đều 2 bữa uống trong ngày. Mỗi ngày uống 4 viên với nước ấm sau khi ăn 30 phút. Liệu trình áp dụng từ 10-15 ngày liên tiếp.
-
Chữa trẻ bị chốc đầu
Óc chó 100g cả vỏ thiêu tồn tính, để nguội thêm 1 phần kinh phấn, tán nhỏ trộn đều, hòa với dầu thầu dầu bôi lên khu bị chốc. Trước khi bôi cần vệ sinh sạch sẽ da đầu bằng nước muối pha loãng. Kiên trì áp dụng đều đặn 2 lần mỗi ngày đến khi bệnh khỏi.

-
Chữa khí hi
Óc chó tươi 100g sao vàng đun sôi với nước, có thể thêm 1-2 thìa muối hòa loãng rửa âm hộ có tác dụng trị viêm nhiễm hiệu quả. Kiên trì áp dụng liên tiếp trong 3- 5 ngày sẽ thấy được hiệu quả rõ rệt.
-
Phòng ngừa và giảm nguy cơ mắc bệnh tiều đường
Trong nhân của quả óc chó có chứa các hoạt chất rất tốt cho người bị bệnh tiểu đường. Mỗi ngày duy trì ăn 5g óc chó có tác dụng ngăn ngừa bệnh tiểu đường hiệu quả.
-
Giảm nguy cơ bị sỏi túi mật
Mỗi ngày ăn từ 2-3 (ngày >6 quả) quả óc chó đều đặn kèm với bữa ăn. Liên tục trong 3 tháng bạn sẽ nhận được sự tích cực.
-
Giảm ung thư vú, tuyến tụy, tiền liệt
Trong nhân của quả óc chó có chứa hàm lượng cao Omega 3 đây là một chất hỗ trợ việc chống ung thư vú và làm giảm sự phát triển của khối u. Mỗi ngày ăn nên từ 6 đến 15 hạt rất tốt cho cơ thể phụ nữ.

-
Phòng ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch
Óc chó có chứa axit amino và axit anpha liolenic có tác dụng ngăn chặn hình thành cục máu đông giảm nguy cơ đột quỵ đến 50% rất tốt cho sức khỏe tim mạch của con người
-
Chữa vết thương đau nhức
Nhân hạt óc chó 100g, sao vàng, giã nhỏ hòa với rượu uống, kết hợp lấy lá óc chó tươi hay vỏ quả giã nát đắp rịt bên ngoài vết thương có tác dụng kháng viêm, ngừa khuẩn. Kiên trì áp dụng đến khi khỏi bệnh
-
Trị bệnh táo bọn, nhuận tràng
Óc chó có hàm lượng chất xơ cao nên nó sẽ có tác dụng tốt và điều trị nhuận tràng. Duy trì ăn óc chó mỗi ngày 3-5 hạt rất tốt cho hệ tiêu hóa của con người.
-
Chữa thận lạnh, đau buốt ngang lưng, rũ mỏi, liệt dương
Nhân hạt óc chó (hồ đào nhục) 12g, ba kích 10g, nhân quả rể (ích trí nhân) 8g, ô dược 8g, cẩu tích 8g đem sắc với 1 lít nước đến khi còn 1 nửa, chia đều 3 bữa uống lúc ấm sau bữa ăn 30 phút có tác dụng chữa thận lạnh, đi tiểu đau buốt hiệu quả. Liệu trình áp dụng từ 10- 15 ngày..

Kiêng kị
Sử dụng cây óc chó trị bệnh theo hướng dẫn của y bác sĩ để đạt hiệu quả cao nhất.
Trên đây là công dụng của cây óc chó mà bài viết chúng tôi tổng hợp được. Đây là nguồn thông tin chính xác mà bạn đọc có thể tham khảo áp dụng.
Để lại Bình Luận của bạn